Cours de cuisine et d'initiation aux vins 

Cuisine 

Vous appréciez  la cuisine de Laurent Saudeau ? Alors venez découvrir dans une ambiance conviviale ses petits trucs, ses astuces, et ses tours de mains pour surprendre vos invités

Le Samedi matin de 9 h 00 à 12 h 00 (Chaque séance est réalisée pour un minimum de 6 personnes et un maximum de 15 personnes).

  • Samedi 16 juin 2018 : Verrines/Tapas
  • Samedi 29 septembre : Cuisine Asiatique
  • Samedi 20 octobre : Les pâtes fraîches (cannelloni, ravioli, tortellini...)
  • Samedi 24 novembre : plats cuisinés en cocotte
  • Samedi 8 décembre : Le Foie gras

 Tarif : 90 € le cours (règlement à la réservation)

La dernière 1/2 heure est consacrée à la dégustation des plats réalisés par le Chef, en accord avec trois vins présentés par Cyril notre sommelier.

Pour offrir un cours de cuisine (valable 1 an) cliquez ici

Vous souhaitez réserver ou davantage d'informations ? Contactez-nous au +33 2 40 06 15 91.

chef Laurent SAUDEAU
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Oenologie 

Amateur de vins ?

Cyril, notre sommelier, propose le samedi de 10 h 00 à 12 h 00, des initiations :

  • à la dégustation
  • au service
  • au vocabulaire du vin
  • aux accords mets et vins

C'est un moment de partage pour approfondir ses connaissances et échanger de façon informelle avec un professionnel.

  • Samedi 15 septembre 2018 : La Bourgogne
  • Samedi 6 octobre : Le Bordelais
  • Samedi 27 octobre : La Bourgogne (complet)
  • Samedi 10 novembre : Les vins rouges (complet)
  • Samedi 1er décembre : La Vallée du Rhône

    Tarif : 65 € par personne (règlement à la réservation).

Vous souhaitez réserver ou obtenir davantage d'informations ? Contactez-nous au +33 2 40 06 15 91.

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