Un restaurant 2 étoiles Michelin
à proximité de Nantes

Bienvenue au Manoir de la Boulaie

Adresse de référence dans les régions des Pays de Loire, le restaurant Manoir de la Boulaie dispose de 2 étoiles au Guide Michelin. Il est aussi membre de "Châteaux & Hôtels Collection" et des "Grandes Tables du Monde".

L'adresse est idéalement située  à 20 minutes du centre de Nantes et de son vignoble. Posé dans un écrin de verdure avec un plan d'eau, le Manoir de la Boulaie est une véritable expérience culinaire signée Laurent Saudeau, chef étoilé. Un voyage de saveurs au cœur d’une belle demeure bourgeoise au décor coloré et contemporain. 

Cours de cuisine

Envie de découvrir plus en détail les secrets du chef Laurent Saudeau ? Venez participer d'une façon conviviale à nos cours de cuisine dans une salle entièrement dédiée.

Un moment d'art culinaire aux côtés d'un chef renommé.

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Distinctions

  • 2 étoiles au guide Michelin France
  • 4 toques au guide Gault & Millau
  • Membre de l'association des Grandes Tables du Monde
  • Membre de Châteaux Hôtels et Collection
Galerie photos   barbara-laurent-saudeau-manoir-boulaie